Настоящая сложность с ними начинается тогда, когда вы уничтожаете один из них, ибо второй поджигает себя и начинает вас таранить на огромной скорости.
Поэтому как только начался бой, встали на якорь и на каждый их заход обстреливаете их по очереди, а на развороте помогаете мортирой. Самый идеальный вариант, если при уничтожении первого корабля вы оставляете самый возможный минимум здоровья у оставшегося корабля, чтобы добить его буквально одним выстрелом, когда он соберется накинуться на вас.